Fruits de mer poêlés à la sauce crémeuse sains et délicieux

Sonia

24 septembre 2021
Plats, Recettes
4,9/5 · 199 avis

Voici un menu sain, léger et savoureux qui plaira à tous vos invités. Les fruits de mer poêlés à la sauce crémeuse sont sublimes. Ce plat riche en goût est excellent pour un déjeuner du dimanche. Toute la famille se régalera. Voyons comment la réaliser en seulement 5 minutes.

Préparation: 5 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4

Ingrédients

16 crevettes roses cuites
3 càs de crème semi-épaisse allégée
Persil
Sel
2 pavés de saumon
q.s d’huile
8 noix de Saint-Jacques fraîches
Baies roses
1 càc bombée d’épices pour poissons et crustacés

Préparation

Comment faire les fruits de mer poêlés à la sauce crémeuse?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.