Voici un menu simple et savoureux qui fera plaisir à tous. La galette de pommes de terre suisse est fabuleuse. Elle se prépare en un rien de temps. La cuisson se fait à la poêle, avec un peu de beurre. Vous pouvez le remplacer par du saindoux ou de la graisse de canard. Cette merveilleuse préparation émerveillera vos papilles. Préparons ensemble cette belle galette croustillante.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 6
Ingrédients
1 càs de beurre
1,8 kg de pommes de terre