Le gâteau à la crème anglaise au citron est simple, moelleux et super bon. Il vous conquerra par son goût exceptionnel. Cette pâtisserie au parfum envoûtant émerveillera tout le monde. Vous pouvez la déguster à n’importe quel moment de la journée. Elle est tellement savoureuse que vous aurez du mal à résister. Je vous attends en cuisine pour façonner ce beau gâteau.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 6
Ingrédients
Crème:
30 g de maïzena
200 g de lait
2 œufs
Zeste entier d’1 citron
50 g de jus de citron
75 g de sucre
Pâte:
260 g de farine
1 paquet de levure chimique
100 g d’huile de tournesol
100 g de lait
180 g de sucre
Zeste râpé d’1 citron
3 œufs
Sucre glace
