Gâteau à la crème de café et avec des pépites de chocolat: un dessert exquis

Name: Gâteau à la crème de café et avec des pépites de chocolat: un dessert exquis
Prep time: 20 min
Cook time: 7 min
Yield: 10
Cuisine: française
Ingredients: Base: 60 g de sucre; ½ càc de levure chimique; 80 g de farine; 2 œufs; Garniture: 50 g de pépites de chocolat; 5 cl de café; 2 càs de café instantané; ½ l de crème fouettée; Poudre de cacao amer

Sonia

14 août 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,6/5 · 136 avis

Que diriez-vous de déguster un gâteau crémeux exquis en dessert? Celui-ci ravira vos papilles. Chaque bouchée de cette merveille vous procurera un plaisir intense. Le gâteau crémeux au café et aux pépites de chocolat est somptueux. Il satisfera tout le monde. Pour le réaliser, vous n’aurez besoin que de passer quelques minutes en cuisine et sa cuisson se fait en seulement 7 minutes. Découvrez la recette et préparons ensemble ce magnifique gâteau.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 7 minutes
Portions: 10

Ingrédients

Base:
60 g de sucre
½ càc de levure chimique
80 g de farine
2 œufs

Garniture:
50 g de pépites de chocolat
5 cl de café
2 càs de café instantané
½ l de crème fouettée

Poudre de cacao amer

Préparation

Comment faire le gâteau crémeux au café et aux pépites de chocolat?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.