Gâteau à la ricotta et au citron: préparé avec des blancs d’œufs, sa pâte est extrêmement délicate

Sonia

11 mars 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Voici un gâteau spécial préparé avec des ingrédients simples. Ce dessert est fabuleux. Vous allez adorer sa pâte particulièrement délicate. Elle fond dans la bouche. Le gâteau à la ricotta et au citron est tout simplement fantastique. Voyons ensemble comment le façonner.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 6

Ingrédients

70 g de ricotta
Jus d’½ citron
Zeste d’1 citron
Un demi-sachet de levure chimique
70 g de farine
70 g de sucre
6 blancs d’œufs

Préparation

Comment faire le gâteau à la ricotta et au citron?