Gâteau tiramisu: un dessert super bon qui ravira vos papilles

Name: Gâteau tiramisu: un dessert super bon qui ravira vos papilles
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Génoise: 120 g de farine; 2 càs de lait; 120 g de sucre; 4 œufs; Crème tiramisu: 1 tasse de café; 3 œufs; 250 g de mascarpone; Poudre de cacao amer; 4 g d’agar agar; 120 g de sucre

Sonia

11 juillet 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,6/5 · 80 avis

Terminez vos repas avec ce dessert gourmand. Le gâteau tiramisu émerveillera toutes les papilles. Il est tellement délicieux. Cette pâtisserie vous conquerra par sa bonté infinie et sa saveur exquise. Elle est aussi très parfumée. Testez vite la recette et régalez-vous! Petits et grands seront séduits par cette merveille.

Préparation: 30 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Génoise:
120 g de farine
2 càs de lait
120 g de sucre
4 œufs

Crème tiramisu:
1 tasse de café
3 œufs
250 g de mascarpone
Poudre de cacao amer
4 g d’agar agar
120 g de sucre

Préparation

Comment faire le gâteau tiramisu?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.