Gâteau au mascarpone et aux fraises: sans gras, très doux et délicieux

Sonia

30 avril 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,9/5 · 86 avis

Régalez vos papilles avec ce délicieux gâteau au mascarpone et aux fraises. Il est d’une douceur remarquable. Cette pâtisserie ne contient pas d’huile ni de beurre. Elle est tellement délicieuse. Je suis sûre que vous l’adorerez. Allons vite en cuisine pour la préparer. Votre gâteau sera fantastique.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

400 g de fraises
1 flacon d’arôme de citron
16 g de levure chimique
220 g de sucre
250 g de mascarpone
4 œufs
250 g de farine
Sucre glace

Préparation

Comment faire le gâteau au mascarpone et aux fraises?

publicité

Partages cette recette avec tes amies

Photo of author
À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.