Gâteau crémeux à l’ananas: fondant et super bon

Name: Gâteau crémeux à l’ananas: fondant et super bon
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 120 g de sucre; 2 œufs; Zeste d’1 citron; 1 boîte d'ananas (270 g); 55 g de beurre; 30 cl de lait; 55 g de fécule de pommes de terre; Amandes effilées; 1 pincée de sel

Sonia

8 juin 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,8/5 · 158 avis

Voici un dessert fondant au parfum irrésistible. Vous allez adorer ce gâteau crémeux à l’ananas. Il est super bon. Sa texture moelleuse et sa saveur exquise vous émerveilleront. Préparons ensemble ce gâteau. Vous allez l’adorer.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 6

Ingrédients

120 g de sucre
2 œufs
Zeste d’1 citron
1 boîte d’ananas (270 g)
55 g de beurre
30 cl de lait
55 g de fécule de pommes de terre
Amandes effilées
1 pincée de sel

Préparation

Comment faire le gâteau crémeux à l’ananas?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.