Gâteau crémeux au mascarpone et aux pommes riche en saveur

Name: Gâteau crémeux au mascarpone et aux pommes riche en saveur
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 4 œufs; 140 g de beurre; 200 g de sucre; 140 g de farine; 4 pommes; 1 pincée de sel; 200 g de mascarpone; 1 paquet de levure chimique; 50 g de crème

Sonia

19 septembre 2021

Desserts, Pâtisserie, Recettes, Thermomix

4,8/5 · 103 avis

Voici un gâteau aux pommes particulièrement suave et riche en saveur. Cette pâtisserie exquise fera le bonheur de tous. Vous pouvez le servir aussi bien à votre famille qu’à vos invités. Le gâteau crémeux au mascarpone et aux pommes est appétissant et goûteux. Préparez-le en quelques gestes simples!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6

Ingrédients

4 œufs
140 g de beurre
200 g de sucre
140 g de farine
4 pommes
1 pincée de sel
200 g de mascarpone
1 paquet de levure chimique
50 g de crème

Préparation

Comment faire le gâteau crémeux au mascarpone et aux pommes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.