Préparons ensemble ce gâteau de semoule caramélisé aux raisins secs. Il est irrésistible. Cet entremets au goût exquis vous plaira. En plus d’être délicieux, il est alléchant. Vous serez conquis par cette merveille. Sa réalisation est d’une simplicité enfantine. Ce gâteau ne contient pas d’œufs ni de matière grasse. Sa pâte est très délicate. Cette préparation gourmande aura un véritable succès. Allons en cuisine pour la réaliser.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 4
Ingrédients
Pour la pâte:
100 g de raisins secs
1 l de lait
120 g de semoule extra fine
2 paquets de sucre vanillé
2 càs de rhum
140 g de sucre cristallisé
Pour le caramel:
80 g d’eau
80 g de sucre