Le gâteau éclair au chocolat est un dessert classique que tout le monde aime. Il est invitant et super savoureux. Suivez ma recette inratable pour faire votre éclair. Le résultat sera impeccable. Votre dessert sera vraiment spectaculaire. Il ravira toutes les papilles.
Préparation: 1 heure
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 6
Ingrédients
5 tasses de lait entier
6 càs de maïzena
1 tasse et ¼ de sucre
5 càc d’extrait de vanille
1 tasse de pépites de chocolat mi-sucrés
1 càc de sel
4 càs de beurre
1 ¼ càc de gélatine neutre
400 g de biscuits Graham
2 càs d’eau
5 càs de sirop de maïs léger
2 tasses et ¾ de crème épaisse
