Tarte à la crème de mascarpone et aux pépites de chocolat fabuleuse

Name: Tarte à la crème de mascarpone et aux pépites de chocolat fabuleuse
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: Base: 7 cl d'huile; 180 g de farine; 1 paquet de levure chimique; 3 œufs; 100 g de sucre; 3 càs de lait; 1 pincée de sel; Crème: 250 g de mascarpone; 3 jaunes d'œufs pasteurisés; 50 g de pépites de chocolat; 20 cl de crème fraîche à fouetter

Sonia

31 janvier 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,7/5 · 153 avis

Cette fabuleuse tarte à la crème de mascarpone et aux pépites de chocolat vous plaira. Elle est douce, exquise et appétissante. Ce magnifique dessert fera le bonheur de toute la famille. Il est d’une bonté remarquable. Pour préparer cette tarte au goût exceptionnel, vous n’aurez besoin que de quelques ingrédients classiques. Je vous invite à me suivre en cuisine pour la recette.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions : 6

Ingrédients

Base:
7 cl d’huile
180 g de farine
1 paquet de levure chimique
3 œufs
100 g de sucre
3 càs de lait
1 pincée de sel

Crème:
250 g de mascarpone
3 jaunes d’œufs pasteurisés
50 g de pépites de chocolat
20 cl de crème fraîche à fouetter

Préparation

Comment faire la tarte à la crème de mascarpone et aux pépites de chocolat?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.