Voici un gâteau fantastique enrichi d’une crème délicate. Ce dessert vous séduira au premier regard. Il est agréablement invitant. Le gâteau étagé à la crème de ricotta est aussi très savoureux. Cette recette est excellente pour clore un déjeuner en famille. Tout le monde vous demandera la recette. Découvrez-la et suivez-moi en cuisine pour la réaliser.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 8 (170 Kcal par portion)
Ingrédients
Pâte:
1 sachet de sucre vanillé
3 œufs
45 g de stévia
90 g de farine
Sucre glace
1 pincée de sel
Crème:
1 càc d’extrait de vanille
1 jaune d’œuf
15 g de beurre
20 g de stévia
30 g de maïzena
20 cl de lait
½ l de ricotta légère
Un peu d’édulcorant
