Gâteau moelleux au yaourt sans farine ni beurre qui fond dans la bouche

Sonia

17 janvier 2022
Pâtisserie, Recettes
4,6/5 · 73 avis

Pour le petit déjeuner ou le goûter, régalez vos papilles avec ce magnifique gâteau moelleux au yaourt sans farine ni beurre. Il est tellement doux qu’il fond dans la bouche. Cette pâtisserie est aussi très savoureuse. Elle vous captivera immédiatement. De plus, une portion ne contient que 140 calories. Découvrez la recette et testez-la!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 8 (140 calories par portion)

Ingrédients

50 g de stévia
50 g de maïzena
1 càc de levure chimique
4 œufs
400 g de yaourt nature
Sucre glace
1 pincée de sel

Préparation

Comment faire le gâteau moelleux au yaourt sans farine ni beurre?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.