Gâteau sans beurre à la confiture de citron: un délice moelleux et irrésistible

Sonia

12 juin 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Pour le petit déjeuner ou le goûter, préparez ce délicieux gâteau sans beurre à la confiture de citron. Il est simple, gourmand et nutritif. Sa pâte est très douce. J’ai également ajouté des amandes en surface. Elles apportent une note croquante à cette merveille. Testez la recette! Votre gâteau sera irrésistible.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 8 (234,55 Kcal par portion)

Ingrédients

150 g de confiture de citron
12 g de levure chimique
100 g de lait
65 g d’huile
135 g de sucre
2 œufs
200 g de farine
Sucre glace
Amandes effilées

Préparation

Comment faire le gâteau sans beurre à la confiture de citron?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.