Gâteau sans farine au yaourt et au citron: sa pâte crémeuse fond dans la bouche

Name: Gâteau sans farine au yaourt et au citron: sa pâte crémeuse fond dans la bouche
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Jus d’½ citron; Zeste râpé d’1 citron; 4 œufs; 30 g de stévia; 40 g de maïzena; 350 g de yaourt grec; Sucre glace; 1 pincée de sel; 1 càc de bicarbonate de soude

Sonia

11 août 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,8/5 · 139 avis

Laissez-vous tenter par cette recette irrésistible! Le gâteau sans farine au yaourt et au citron est divinement bon. Sa texture crémeuse vous émerveillera. Ce gâteau exquis fond dans la bouche. Il saura satisfaire toutes les papilles. Je vous attends en cuisine pour le réaliser.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6 (110 Kcal par portion)

Ingrédients

Jus d’½ citron
Zeste râpé d’1 citron
4 œufs
30 g de stévia
40 g de maïzena
350 g de yaourt grec
Sucre glace
1 pincée de sel
1 càc de bicarbonate de soude

Préparation

Comment faire le gâteau sans farine au yaourt et au citron?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.