Génoise extra moelleuse: recette facile et rapide

Name: Génoise extra moelleuse: recette facile et rapide
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Française
Ingredients: 200 g de farine; 1 paquet de sucre vanillé; 200 g de sucre; 4 œufs; 7 g de levure chimique

Sonia

14 septembre 2021

Pâtisserie, Recettes

Préparez votre génoise en suivant cette recette simplissime. Vous n’aurez besoin que de 10 petites minutes pour la réaliser. Votre gâteau aura une texture impeccable. Il sera extra moelleux et bon. Tout le monde sera conquis par la douceur remarquable de cette pâtisserie. Voyons ensemble comment la façonner.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 8 à 10

Ingrédients

200 g de farine
1 paquet de sucre vanillé
200 g de sucre
4 œufs
7 g de levure chimique

Préparation

Comment faire la génoise?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.