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Éplucher la pastèque, retirer ses pépins et couper sa pulpe en morceaux.
Les mettre dans un sac alimentaire et congeler durant deux heures.
Mixer une partie des fruits, avec le miel, le yaourt et l’arôme.
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Ajouter la pastèque restante et mixer encore.
Incorporer le colorant alimentaire et mélanger une dernière fois.
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Transférer le tout dans un plat rectangulaire en verre.
Filmer et congeler durant six heures.
Répartir le dessert dans des bols et garnir de pépites de chocolat.
La glace à la pastèque sans sucre ni crème est prête à être dégustée.
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