Découvrez la meilleure recette du gratin dauphinois. Elle est facile et rapide à faire. Cette méthode inratable vous permettra de façonner un menu copieux qui enchantera toutes les papilles. Suivez bien les différentes étapes de la recette. Il n’y a aucun risque que vous la ratiez. Votre plat sera tellement savoureux et alléchant. Voyons ensemble comment procéder.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portion: 4
Ingrédients
330 ml de crème fraîche liquide
1 gousse d’ail
1 kg de pommes de terre charlotte ou belle de Fontenay
330 ml de lait
50 g de beurre
10-15 g de sel
4-5 tours de poivre du moulin
1 pincée de muscade râpée
