Le flan aux légumes et au fromage: sain et savoureux, parfait pour le dîner

Name: Le flan aux légumes et au fromage: sain et savoureux, parfait pour le dîner
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 4 càs de farine; 1 kilo de courgettes; ½ càc de poivre; 2 carottes; 2 poivrons rouges; 2 poivrons jaunes; 1 oignon; 30 cl de lait; 3 càs d'huile d'olive; 200 g de cheddar râpé; 3 œufs; ½ càc de sel

Sonia

6 juillet 2022

Plats, Recettes

4,6/5 · 134 avis

Pour le dîner de ce soir, préparez ce magnifique flan aux légumes et au fromage avec moi. Il est très appétissant. Même les enfants seront conquis par ce délice. C’est un menu très savoureux. Sa réalisation ne demande pas de grands talents culinaires. Votre repas sera prêt en quelques étapes. Il sera d’une bonté remarquable. Je vous laisse découvrir la recette.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 6

Ingrédients

4 càs de farine
1 kilo de courgettes
½ càc de poivre
2 carottes
2 poivrons rouges
2 poivrons jaunes
1 oignon
30 cl de lait
3 càs d’huile d’olive
200 g de cheddar râpé
3 œufs
½ càc de sel

Préparation

Comment faire le flan aux légumes et au fromage?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.