Pour une occasion spéciale, impressionnez vos convives en leur servant ce menu copieux. Les longes de porc à la sauce crémeuse aux poireaux sont irrésistibles. C’est un plat très riche en saveur et alléchant. Testez la recette! Le succès sera garanti.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 4
Ingrédients
20 cl de lait évaporé
1 verre de vin blanc
2 poireaux
8 steaks de longe de porc
15 cl d’eau
Poivre
Sel
4 càs d’huile d’olive
1 gousse d’ail
