Voici comment préparer un menu succulent et élégant avec des ingrédients classiques. Cette recette est fabuleuse. Elle est excellente pour une grande occasion. Le merlu à la sauce aux amandes est copieux et irrésistible. Ce plat riche en saveur aura un véritable succès. Le poisson est très délicieux et la sauce onctueuse et délectable. Laissez-vous tenter par ce menu!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 6
Ingrédients
Bouillon:
1 petite tomate
2 gousses d’ail
1 petit poireau
1 tête de merlu
1,5 l d’eau
1 càs d’huile d’olive
Feuilles de laurier
1 poivron vert
Plat:
1 tranche de pain
30 g d’amandes crues
Tranches de merlu frais
1 grosse gousse d’ail
100 g d’oignons
Huile d’olive
Poivre
Sel
½ càc de paprika
