Les mini pizzas douces à la sauce tomate et à la mozzarella sont savoureuses. Elles sont faciles à préparer. Vous ne risquez pas de rater la recette si vous suivez bien mes consignes. Vous obtiendrez des pizzas moelleuses et délicates qui émerveilleront toutes les papilles. Je vous attends en cuisine pour la recette. N’hésitez pas à la personnaliser à votre guise!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 8 personnes
Ingrédients
Pour la pâte:
500 g de farine
250 ml d’eau
50 g de beurre
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à café de sel
8 g de levure de bière fraîche
Pour brosser:
1 jaune d’œuf
Lait
Pour la garniture:
200 ml de purée de tomates
100 g de mozzarella pour pizza
2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
Origan
Sel
