Mousse au chocolat et à la liqueur d’amaretto: un dessert irrésistible

Name: Mousse au chocolat et à la liqueur d’amaretto: un dessert irrésistible
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Française
Ingredients: 3 jaunes d’œufs; 155 g de crème fraîche à fouetter; Amandes grillées; 150 g de chocolat noir; 90 g de liqueur d'amaretto; 60 g de sucre

Sonia

1 janvier 2022

Desserts, Recettes

4,9/5 · 186 avis

La mousse au chocolat et à la liqueur d’amaretto est d’une bonté exceptionnelle. Elle vous séduira par sa saveur exquise. Ce dessert irrésistible est adapté à toutes les occasions. Préparez-le avec moi. Votre mousse sera somptueuse.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 3

Ingrédients

3 jaunes d’œufs
155 g de crème fraîche à fouetter
Amandes grillées
150 g de chocolat noir
90 g de liqueur d’amaretto
60 g de sucre

Préparation

Comment faire la mousse au chocolat et à la liqueur d’amaretto?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.