Fouetter la crème épaisse au batteur.
Incorporer le sucre et continuer à fouetter jusqu’à obtention d’un mélange crémeux.
Ajouter le Nutella et remuer avec une spatule.
Transférer la préparation dans une poche à douille et la répartir dans des verrines.
Décorer de chantilly et réfrigérer quelque temps.
La mousse au Nutella et à la chantilly est prête à être dégustée.
Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.
