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Mousse aux pommes au Thermomix irrésistible

Voici un dessert savoureux qui vous comblera de plaisir. La mousse aux pommes au Thermomix est irrésistible. Elle vous captivera par sa bonté exceptionnelle. La recette est accessible à tous. J’ai utilisé le fameux robot Thermomix pour la réaliser. Cela m’a permis de gagner beaucoup de temps. Faites comme moi et préparez cette merveille culinaire. Le succès sera garanti.

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Préparation: 10 minutes
Cuisson: 27 minutes
Portions: 6

Ingrédients

300 g de lait
30 g de farine
600 g de pommes (poids sans déchets)
40 g de sucre glace
1 œuf
3 blancs d’œufs
50 g de sucre

Préparation

Comment faire la mousse aux pommes au Thermomix?

Allumer le four et le laisser chauffer à 200 degrés.

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Placer les pommes dans le robot et les mixer: 10 secondes à la vitesse 3.

Ensuite, chauffer à 100 degrés pendant 10 minutes à la vitesse 2.

Retirer cette préparation du bol et la disposer dans les ramequins.

La remplacer par le sucre, la farine, le lait et l’œuf.

Faire chauffer à 90 degrés pendant 7 minutes à la vitesse 4.

Couvrir les pommes de ce mélange, puis nettoyer le bol du robot.

Y insérer le sucre glace avec les blancs d’œufs et fouetter à 37 degrés pendant 3 minutes et à la vitesse 3,5.

Ajouter cette dernière préparation dans les ramequins.

Faire cuire au four à 200 degrés pendant environ 7 minutes, jusqu’à ce que la meringue soit légèrement dorée.

La mousse aux pommes au Thermomix est prête.

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Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !
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