Muffins aux lardons et à l’emmental: la recette parfaite pour un apéritif succulent entre amis

Name: Muffins aux lardons et à l’emmental: la recette parfaite pour un apéritif succulent entre amis
Prep time: 15 min
Cook time: 22 min
Yield: 12
Cuisine: française
Ingredients: 20 cl de lait écrémé; 2 œufs; 100 g de lardons fumés; 100 g d’emmental allégé râpé; 200 g de farine; 2 càc de levure chimique; Poivre; Sel; 2 càs d’huile d’olive

Sonia

24 août 2023

Apéritif, Plats, Recettes

Vous cherchez une recette pour épater vos convives à l’apéro? Les muffins aux lardons et à l’emmental seront parfaits. Ils sont trop bons. Ce plat succulent saura conquérir tout le monde. Il est invitant et très savoureux. Voyons comment le préparer!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 22 minutes
Portions: 12

Ingrédients

20 cl de lait écrémé
2 œufs
100 g de lardons fumés
100 g d’emmental allégé râpé
200 g de farine
2 càc de levure chimique
Poivre
Sel
2 càs d’huile d’olive

Préparation

Comment faire les muffins aux lardons et à l’emmental?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.