Muffins aux poireaux et au saumon fumé : pour un apéritif invitant et savoureux

Name: Muffins aux poireaux et au saumon fumé : pour un apéritif invitant et savoureux
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 2 blancs de poireaux; 200 g de farine; 1 paquet de levure chimique; 150 g d’emmental râpé; 150 g de saumon fumé; 100 ml d’huile d’olive; 2 oignons; 3 œufs; 15 g de beurre; 100 ml de lait; Poivre; Sel; 2 càs d’aneth haché

Sonia

30 mai 2022

Apéritif, Recettes

Voici une idée de recette invitante pour vos apéritifs. Les muffins aux poireaux et au saumon fumé sont savoureux, doux et appétissants. Avec ces amuse-gueules au goût exceptionnel, vos convives se régaleront. Ils sont divinement bons. Découvrez vite la recette et suivez-moi en cuisine pour la réaliser.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

2 blancs de poireaux
200 g de farine
1 paquet de levure chimique
150 g d’emmental râpé
150 g de saumon fumé
100 ml d’huile d’olive
2 oignons
3 œufs
15 g de beurre
100 ml de lait
Poivre
Sel
2 càs d’aneth haché

Préparation

Comment faire les muffins aux poireaux et au saumon fumé?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.