Muffins moelleux au cacao au Thermomix sans beurre et sans gluten

Sonia

6 août 2021
Pâtisserie, Recettes, Thermomix
4,9/5 · 185 avis

Préparons ensemble ces muffins moelleux au cacao au Thermomix sans beurre et sans gluten. Ils sont tellement bons. Ces magnifiques pâtisseries sont parfumées et goûteuses. Elles sont adaptées à tout le monde. Voyons ensemble comment réaliser ces délices.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 15/18 muffins

Ingrédients

180 g de sucre
3 œufs
120 ml de lait
120 ml d’huile de tournesol
200 g de farine sans gluten (ou farine de riz)
60 g de fécule de pomme de terre
40 g de cacao en poudre non sucré
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique

Préparation

Comment faire les muffins moelleux au cacao au Thermomix sans beurre et sans gluten?

publicité

Partages cette recette avec tes amies

Photo of author
À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.