Ne jetez pas les pelures d’orange, mais parsemez-les de sucre : ce qui en résulte vous permettra d’économiser

Jennifer Mercier

24 janvier 2023
Recettes

Savez-vous que dans les Pouilles, cet agrume est le symbole des fêtes de Pâques ? En effet, les oranges intègrent le benedict traditionnel. Par ailleurs, on les utilise aussi pour accompagner les charcuteries, les œufs durs ou encore la ricotta frite.

Les pelures d’orange peuvent tout aussi bien servir pour parfumer l’intérieur, en guise de décoration pour le sapin ou encore pour créer différentes solutions maison.

publicité

Partages cette recette avec tes amies

Photo of author
À propos de l'auteur,
Jennifer Mercier

Cheffe autodidacte et créatrice de Plumeti. Elle puise son inspiration dans la cuisine de sa grand-mère bolognaise et partage au quotidien des recettes italo-françaises simples, testées, et pensées pour les cuisiniers du quotidien.