Laissez-vous tenter par ce gâteau exquis et léger. Il convient à tout le monde, notamment aux intolérants au gluten et aux personnes qui suivent un régime. Cette recette est superbe. Sa pâte est crémeuse et fondante. Préparez-la en un rien de temps et dégustez le gâteau à la ricotta sans farine au petit déjeuner ou au goûter. Il est super bon.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 6 (140 Kcal par portion)
Ingrédients
3 gros œufs
75 g de stévia
250 g de ricotta légère
4 pots de yaourt grec nature
Sucre glace
Zeste râpé d’1 citron
1 càs de maïzena
