Nous vous dévoilons notre recette de beignets aux pommes cuits au four. Ils sont légers et agréablement parfumés à la cannelle. Tellement, ils sont délicieux qu’on en raffole.
À propos de la recette
Cette préparation compte parmi les plus succulentes et idéales pour assouvir les petites ou grandes faims qui surviennent à tout moment de la journée : en milieu d’après-midi ou lors de la collation avant le déjeuner.
Ces douceurs se réalisent rapidement et pourtant, elles suffisent pour régaler les gourmands, sans forcément faire instaurer le sentiment de culpabilité, du simple fait qu’il s’agisse de douceurs sucrées. En effet, il y a peu de sucre dans cette recette et la légèreté naturelle de la pomme suffit pour rendre ces bonbons cuits au four succulents.
D’ailleurs, cette recette est cuite au four, ce qui est une méthode de cuisson plus saine que la friture. On ne ressent par la lourdeur des beignets, contrairement à ceux qui trempés dans l’huile.
Ces derniers sont plus secs, mais plus délicats. Bien sûr, on n’oublie pas de préciser le moelleux de la pâte qui est assuré par l’ajout de yaourt. Enfin, ces douceurs aux pommes sont peu caloriques.
