Nous vous dévoilons notre recette de beignets aux pommes cuits au four

• 2 pommes dorées
• 130 g de farine 00
• 125 g de yaourt nature
• 30 g de sucre roux
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1 œuf entier
• Cannelle au goût
• Sucre en poudre au goût

Préparation de notre recette de beignets aux pommes cuits au four

1. Dans un bol, mélanger l’œuf, le yaourt et la farine jusqu’à obtention d’une pâte lisse et bien homogène
2. Assaisonner la préparation d’une cuillère à soupe de cannelle puis mélanger
3. Laisser la préparation au repos pendant une dizaine de minute
4. Laver et éplucher la pomme  puis retirer le trognon
5. Couper la pomme en tranches de 1 cm d’épaisseur en laissant un trou au centre
6. Baigner les tranches de pommes dans la pâte puis les transférer sur du papier sulfurisé
7. Préchauffer votre four statique à une température de 180°C
8. Enfourner la préparation pendant une durée de 20 minutes
9. Finaliser la préparation de vos beignets aux pommes d’une généreuse couche de sucre glace