Omelette aux pommes et aux raisins secs: un dessert très délicieux et moelleux

Sonia

2 septembre 2022
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,8/5 · 131 avis

Régalez vos papilles avec cette magnifique omelette aux pommes et aux raisins secs. Elle est parfaite pour la collation ou le dessert. C’est une recette facile qui plaira à toute la famille. Elle est très délicieuse. Vous adorerez sa texture moelleuse et son goût exceptionnel. Allons en cuisine pour la recette.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 4

Ingrédients

4 pommes
4 œufs
24 cl de lait
120 g de farine
30 g de raisins secs
80 g de sucre
Cannelle moulue
Sucre glace
1 citron (zeste et jus)
Beurre

Préparation

Comment faire l’omelette aux pommes et aux raisins secs?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.