Voici une recette économique qui fera le bonheur de toute la famille. Le pain perdu au jambon et aux champignons est très bon et alléchant. C’est un menu peu coûteux. Il se prépare en peu de temps avec des ingrédients facilement disponibles. Découvrez lesquels et suivez-moi en cuisine pour faire ce sublime menu.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 4
Ingrédients
3 champignons de Paris
2 oignons
1 blanc de poireau
2 tranches de jambon
¾ baguette de pain rassis
Poivre
Sel
Huile d’olive
400 ml de crème fraîche liquide
2 œufs
Gruyère râpé