Salade de champignons crus à la vinaigrette au citron: un plat frais et savoureux

Sonia

25 août 2022
Plats, Recettes

Envie d’une salade fraîche au goût exceptionnel. Préparez cette recette en très peu de temps. Elle vous plaira sans doute. Pour faire cette délicieuse salade de champignons crus à la vinaigrette au citron, choisissez-les très frais. Il vous faut également bien les nettoyer pour retirer tout résidu de terre. Ce menu très savoureux est parfait à déguster avec du pain ou du jambon. Toute la famille l’adorera. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 10 minutes
Portions: 4

Ingrédients

3 feuilles de laurier fraîches
3 càs d’huile d’olive extra vierge
Poivre
1 càs de graines de coriandre
½ kg de champignons de Paris frais
Sel
Jus d’un citron

Préparation

Comment faire la salade de champignons crus à la vinaigrette au citron?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.