Des invités de dernière minute? Préparez-leur cet apéritif succulent en un rien de temps. Ils l’adoreront sûrement. C’est une recette simple et très délicieuse. Les paniers feuilletés à la salade russe et au saumon sont fabuleux. Voyons comment les réaliser. Le résultat sera exceptionnel.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4
Ingrédients
Salade russe
100 g de saumon fumé
2 càs de mayonnaise
150 g de légumes marinés
2 rouleaux de pâte feuilletée
Préparation
Comment faire les paniers feuilletés à la salade russe et au saumon?
Égoutter les légumes et les mettre sur des serviettes en papier.
Les mixer au Blender, puis transférer dans un bol.
Ajouter du sel, du poivre et de la mayonnaise.
Mettre au frais.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Beurrer un moule à muffins.
Découper les pâtes en carrés et les répartir dans le moule.
Les piquer avec la fourchette.
Recouvrir de papier sulfurisé et de légumineuses.
Enfourner pour un quart d’heure.
Retirer les légumineuses et le papier cuisson.
Poursuivre la cuisson à 200 degrés pendant 5 minutes.
Démouler à froid.
Les garnir de la mixture mise de côté et de la salade russe, puis du saumon.
Servir les paniers feuilletés à la salade russe et au saumon.