Feuilletés d’aubergines: une recette succulente qui plaira à tout le monde!

Sonia

18 juin 2022
Apéritif, Plats, Recettes

Vous adorerez sûrement cette méthode de préparation des aubergines. Elle est originale et succulente. Tout le monde appréciera ce délicieux menu. Les feuilletés d’aubergines au jambon et au fromage sont tellement bons. Je vous attends en cuisine pour réaliser ces merveilles. Elles seront irrésistibles.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 10

Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée
2 aubergines
100 g de tranches de fromage
100 g de jambon cuit
Huile d’olive
Sel
Poivre
Basilic
30 g de parmesan râpé

Préparation

Comment faire les feuilletés d’aubergines au jambon et au fromage?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.