Pâte brisée salée ou sucrée: recette simple, douce et délicieuse

Sonia

17 février 2023
Desserts, Pâtisserie, Plats, Recettes

Pour faire de délicieux tartes et biscuits, sucrés ou salés, vous aurez besoin de préparer une pâte brisée. Elle servira de base à vos desserts. Préparez votre pâte en suivant cette recette toute simple. Elle sera très douce, friable et facile à manipuler, sans se casser. Vous pourrez ensuite l’habiller de toutes sortes de garnitures. Découvrez la recette et réalisons-la ensemble!

Préparation: 15 minutes

Ingrédients

80 ml de lait
150 g de beurre pommade
300 g de farine
3 càs de sucre (pour une pâte sucrée)
1 càc de sel

Préparation

Comment faire la pâte brisée?