Pâtes et tomates gratinées à la mozzarella: un plat sublime à la saveur exquise

Sonia

5 juillet 2022
Plats, Recettes

Vous allez adorer ce plat exquis. Les pâtes et tomates gratinées à la mozzarella sont sublimes. Elles se composent d’ingrédients simples et peu onéreux. Une fois réunis, ils forment un menu alléchant et riche en goût. Je vous attends en cuisine pour le préparer.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 4

Ingrédients

150 g de purée de tomates
½ kg de chair à saucisse
1 poignée de mozzarella râpée
Poivre
Sel
Sucre
6 tranches de mozzarella
230 g de coquillettes

Préparation

Comment faire les pâtes et tomates gratinées à la mozzarella?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.