Poêlée mexicaine de banane plantain aux œufs: un plat succulent et très invitant

Name: Poêlée mexicaine de banane plantain aux œufs: un plat succulent et très invitant
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicaine
Ingredients: 1 banane plantain; 3 œufs; 1 oignon rouge; 1 poivron; 2 càs de fromage râpé; 200 g de tomates pelées en conserve; 1 gousse d’ail; 300 g de maïs doux; Sel; Huile d’olive

Sonia

5 août 2022

Plats, Recettes

4,8/5 · 199 avis

Découvrez la Mexique avec cette recette succulente au goût spectaculaire. Essayez-la! Vous serez stupéfait par le mariage incroyable des saveurs dans ce plat. La poêlée mexicaine de banane plantain aux œufs est irrésistible. Elle est parfaite pour un repas en famille. Servez-la également à vos invités. Vous ferez bonne impression avec ce menu super délicieux. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1 banane plantain
3 œufs
1 oignon rouge
1 poivron
2 càs de fromage râpé
200 g de tomates pelées en conserve
1 gousse d’ail
300 g de maïs doux
Sel
Huile d’olive

Préparation

Comment faire la poêlée mexicaine de banane plantain aux œufs?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.