Poitrine de poulet congelée? Râpez-la et réalisez ce menu succulent

Sonia

9 juillet 2022
Plats, Recettes
4,8/5 · 157 avis

Vous n’avez pas eu le temps de décongeler votre poitrine de poulet? Aucun souci, utilisez-la pour faire cette recette succulente. L’omelette au poulet râpé et aux pommes de terre est spectaculaire. Elle est invitante et très bonne. Ce menu original vous plaira. Il se fait en très peu de temps, et avec des ingrédients simples. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 25 minutes
Portions : 8 (220 Kcal par portion)

Ingrédients

4 pommes de terre
2 càs d’huile d’olive
300 g de filet de poulet surgelé
3 œufs
100 g de farine
Poivre
160 g de fromage fumé
Sel

Préparation

Comment faire l’omelette au poulet râpé et aux pommes de terre?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.