À court d’idée pour le dîner? Préparez ce menu simple et délicieux. Les pommes de terre aux saucisses au four sont très savoureuses. C’est un plat copieux, excellent pour faire plaisir à toute la famille. Sa réalisation ne vous prendra que peu de temps. Il vous suffit de bien suivre la recette. Votre menu sera super bon.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 4
Ingrédients
1 verre de vin blanc sec
150 g d’olives noires dénoyautées
700 g de pommes de terre
900 g de saucisse
2 brins de marjolaine
3 oignons rouges
Origan frais
400 g de tomates cerises
Poivre
Sel
4 càs d’huile d’olive
Préparation
Comment faire les pommes de terre aux saucisses au four?
Préchauffer le four à 180 degrés.
Éplucher les tubercules, les rincer et les couper en morceaux.
Les assaisonner de 3 cuillerées d’huile, de sel, de marjolaine et d’origan.
Bien mélanger.
Les disposer dans un plat tapissé de papier cuisson.
Ajouter les morceaux de saucisse.
Enfourner pour un quart d’heure.
Peler et émincer les oignons.
Laver les tomates et les couper en deux.
Retirer la plaque du four.
Ajouter les ingrédients préparés, avec les oignons et le vin.
Laisser cuire au four durant 25 minutes supplémentaires.
Les pommes de terre aux saucisses au four sont prêtes à être servies.