Pommes de terre écrasées à la pizzaiola: un accompagnement simple et délicieux

Name: Pommes de terre écrasées à la pizzaiola: un accompagnement simple et délicieux
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 200 g de purée de tomates; 100 g de mozzarella; ½ kg de pommes de terre; Sel; Huile d'olive; 1 oignon

Sonia

22 décembre 2022

Plats, Recettes

Préparez votre accompagnement de pommes de terre en suivant cette recette simple. Le résultat sera surprenant. C’est un menu bon marché et très délicieux, que vous pouvez servir avec tous vos plats principaux. Les pommes de terre écrasées à la pizzaiola sont sublimes. Voyons comment les réaliser.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 4

Ingrédients

200 g de purée de tomates
100 g de mozzarella
½ kg de pommes de terre
Sel
Huile d’olive
1 oignon

Préparation

Comment faire les pommes de terre écrasées à la pizzaiola?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.