Pommes de terre et courgettes gratinées au jambon et à la mozzarella: délicieuses et croustillantes

Name: Pommes de terre et courgettes gratinées au jambon et à la mozzarella: délicieuses et croustillantes
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 4 cl de lait; 50 g de parmesan; 1 œuf; 100 g de mozzarella; 80 g de jambon cuit; 2 pommes de terre; 2 courgettes; Persil; Semoule de maïs; Huile d'olive; Poivre; Sel

Sonia

4 juin 2023

Plats, Recettes

4,9/5 · 160 avis

Préparons ensemble ce menu au goût exceptionnel. Les pommes de terre et courgettes gratinées au jambon et à la mozzarella sont très délicieuses. Elles sont à la fois croustillantes, tendres et filandreuses. Ce plat tout simple ravira vos papilles. Il est d’une bonté incomparable. Je vous attends en cuisine pour le réaliser.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4 (211,04 Kcal par portion)

Ingrédients

4 cl de lait
50 g de parmesan
1 œuf
100 g de mozzarella
80 g de jambon cuit
2 pommes de terre
2 courgettes
Persil
Semoule de maïs
Huile d’olive
Poivre
Sel

Préparation

Comment faire les pommes de terre et courgettes gratinées au jambon et à la mozzarella?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.