Voici comment rendre vos pommes de terre au four très croustillantes et meilleures que les frites. Cette recette est fabuleuse. Vous devez absolument l’essayer. Les pommes de terre gratinées au parmesan sont divinement bonnes. Voyons ensemble comment les réussir à la perfection.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 4
Ingrédients
6 càs de parmesan râpé
2 brins de thym
3 gousses d’ail
6 càs de chapelure
6 pommes de terre à chair jaune (moyennes)
Huile d’olive
Sel
1 càc de paprika doux