Le poulet aux champignons est enrichi de condiments simples, le rendant succulent. Ce menu goûteux vous comblera de bonheur. Il est tellement savoureux. La préparation de ce délicieux plat est accessible à tous. Découvrez la liste des ingrédients, réunissez-les et mettons-nous au travail tout de suite.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 1 heure 15 minutes
Portions: 6
Ingrédients
250 g de champignons de Paris
1 poulet entier
2 càs d’huile d’olive extra vierge
Poivre
2 càc de fond de volaille déshydratée
½ bouquet d’estragon
2 oignons
400 ml de bouillon de volaille
Sel
½ bouquet de cerfeuil
300 ml de vin blanc
1 càc de concentré de tomates