Poulet aux légumes et à la sauce béchamel super savoureuse

Sonia

17 octobre 2021
Plats, Recettes
4,7/5 · 161 avis

Le poulet aux légumes et à la sauce béchamel est un menu super savoureux parfait pour vos repas de fête. Il plaira énormément à vos invités. Ce plat est riche en goût et appétissant. Pour le préparer, suivez bien mes indications. Votre poulet sera bien tendre et succulente. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 1 heure 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 kg de blanc de poulet
40 g de farine
Poivre
2 carottes
1,5 bol du bouillon
2 oignons
Muscade
1 boîte de champignons de Paris
50 g de beurre
Sel
2 càs d’huile d’olive
1 gousse d’ail

Préparation

Comment faire le poulet aux légumes et à la sauce béchamel?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.