Préparez ce gâteau avec du yaourt grec sans farine ni gras. Il est fantastique

Sonia

19 octobre 2022
Pâtisserie, Recettes
4,6/5 · 176 avis

Aujourd’hui, je vais vous montrer comment faire un gâteau super bon sans utiliser de farine, ni de fécule ni de matière grasse. Cette recette est impressionnante. Le gâteau au yaourt grec au citron sans farine est somptueux. Je suis sûre que vous l’apprécierez. Voyons ensemble comment le réaliser en quelques gestes simples et avec peu d’ingrédients.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 5 (130 Kcal par portion)

Ingrédients

3 càs de stévia
3 pots de yaourt grec (125 g le pot)
4 œufs
Jus d’un demi-citron
Zeste râpé d’1 citron
Sucre glace
1 pincée de sel

Préparation

Comment faire le gâteau au yaourt grec au citron sans farine?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.