Préparez ces lasagnes sans béchamel avec des courgettes, de la sauce tomate et beaucoup de fromage

Laver les courgettes, retirer leurs extrémités et les trancher finement.

Saler et laisser égoutter une demi-heure dans une passoire.

Les tamponner avec des serviettes en papier.

Préchauffer le four à 190 degrés.

Rincer et hacher le basilic.

Ajouter la ricotta, le parmesan, du sel et du poivre.

Étaler 50 g de sauce tomate dans le fond d’un plat allant au four.

Ajouter quelques courgettes.

Recouvrir de la moitié du mélange de ricotta.

Rajouter 85 g de sauce tomate.

Procéder ainsi avec le reste des ingrédients.

Terminer par la sauce et la mozzarella.

Faire cuire au four chaud une vingtaine de minutes.

Servir les lasagnes de courgettes à la sauce tomate et aux 3 fromages.